잡곡밥 그냥 드시면 큰병에 걸립니다
보통 잡곡밥이 흰쌀밥 보다 건강에 좋다고 알고계시죠?
동물들중에서 독이있는위험한 동물이 있다면
현미는 땅에서 자라는 식물중 독성이 강한 음식이라는 이야기 들어보셨나요?
현미안에는 비소란 성분이 있는데 일반적으로 식물에있는
비소성분은 우리몸을 크게 상하지않게 하지만
현미안에 무기비소는 급성독성을 유발하고 사망에 까지도 이르게하죠
나이가 들면들수록 건강을 챙기기위해서 쌀밥 보다는
잡곡밥을 드시는 분들이 많으신데요
지금처럼 그냥 잡곡밥을 드시면 오히려 큰병에 걸릴수가 있습니다.
제영상에서 항상 말씀드리지만 잡곡밥이 좋다고해도
본인한테 맞는 음식인지 아닌지 꼭 확인하고
드시라고말씀드리는데요
잡곡밥이 내 몸에 맞는음식인지아닌지 영상보시면서 꼭 체크해보세요
보통 쌀밥보다는 콩밥 현미밥 잡곡밥이런
밥들이 건강에 더좋다고해서
밥에다 건강에 좋다고하는 통곡물들을 넣어서 드시죠?
기본적으로 통곡물들은 당뇨병 심장병
뇌졸증과 암예방에 큰도움을 줍니다.
그런데 건강에좋다고하는 잡곡밥 이나 현미밥 콩밥을
드시고 속이 안좋다고 하시는분들이 많으십니다.
그런데 건강에 좋다고하니까 크게 심한증상이 아니라서
그냥 넘기시고 계속드시면 정말 큰일납니다.
현미안에는 렉틴 과 밀배아렉틴이라는 독소가 있습니다. 모르셔죠?
왜 현미안에 독소가 있는거지 하고 오늘 처음 아셨을겁니다.
통곡물들안에는 대부분이 밀배아렉틴이라는
독소 성분이 들어 있는데요
우리가 일상 생활에 정말 많이 먹는 밀가루안에 있는
글루텐이라는성분이 있는데 이성분은
장에 상처를주고 뇌에도 구멍을만들어서 장에
염증 과 치매를 발생하게 합니다.
밀가루에 있는 글루텐보다 더 위험한
성분이 바로 밀배아렉틴인데요
밀배아렉틴은 우리 몸에 쉽게 통과할수가있어서
뇌에 침투하여 치매까지 쉽게 발생할수가 있습니다.
하바드 의과대학에서는 렉틴이란성분은 위안에서도
위산에서도 소화가 잘되지 않는다고 발표하였죠
그래서 잡곡밥이나 통곡물들을넣어서 밥을드시면
속이 안좋고 소화가 잘안되는 이유입니다.
밀배아렉틴은 우리 배속에서 쉽게 소화도 되지않으며 장시간
버티기때문에 배에 가스가차고 구토나 설사 배탈을 유발시킵니다.
또한 우리의 몸에 아주 중요한 단백질 칼슘 철 등
영양소의 흡수를 방해 하여 건강을 상하게 합니다.
그러면 잡곡밥 현미밥 등 몸에 좋다고하는건 다 거짓말인가요?
하고 궁금해 하시는분이 있으실텐데요
밀배아렉틴이란 성분은 물에 쉽게 녹는 성분입니다
그래서 현미나 잡곡밥을 바로 취사 하지마시고
물에 몇시간정도 담가두셨다가 물을 새로 받아서 밥을
하시면 콩종류의 렉틴이 많이 사라지게 됩니다.
이렇게 해도 현미에 있는 밀배아렉틴은 사라지지가 않습니다.
물론 흰쌀에도 밀배아렉틴이 있습니다. 하지만 흰쌀을 도정하는
과장에서 제거되어서 렉틴의 양이 확줄어들지만
현미에는그런 과정이 없고 흰쌀밥보다 두배이상 높은
밀배아렉틴이 있기 때문에 더 조심해야합니다.
현미밥에는 암세포도 제거해주지만 건강한 세포까지도 같이
제거해버린다는 연구 결과가 최근에 발표되었습니다.
현미밥이나 잡곡밥을 드시면 안되시는분들이 있습니다.
역류성식도염 위염 위궤양 궤양성
대장염에 걸리셨거나 문제가 있으신
분들은 잡곡 현미를넣어서 드시는것은 오히려
독이됩니다.
우리몸은 30세부터 점점 늙기 시작하는데요
40세 부터 50세 이후이신분들은
우리몸에 칼슘 단백질 아연이 정말
중요한 영양소인데요 이런 영양소 흡수를 현미나 잡곡밥은
흡수를 방해 하기 때문에 차라리 그냥 흰쌀밥을 드시는게
오히려 건강에더 좋습니다.
현미에 있는 무기비소를 꾸준히 드시게 되면 혈관이 막히고
치매 와 암에 걸릴 확율이 급격히 증가 합니다.
하물며 임산부가 많이 먹게되면 태아가 선척적으로 장애가 생길확율이 증가합니다.
그래서 쌀밥을 드실때도 마찬가지지만 현미를 드실때는
더욱더 장시간 물이 담가두시는게 비소를 없애는데 도움이됩니다
그리고 운동을 하시는분들은 하루세끼 전부다
현미밥으로 드시게되면 단백질과 철분 등
중요한 영양소 흡수를 방해하기 때문에
근손실을 유발하게 되니까 꼭 근육 을 키우시려는
분들은 현미밥을 자주 드시지 않는것이 좋습니다.
현미 나 잡곡밥을 드시는 분들중에 손톱이나 발톱에 줄이생기고
변형이 생기시는 분들은 지금 당장
현미밥이나 잡곡밥을 끊으셔야 합니다.
현미에 있는 피틴산이라는 성분이 철분 과 영양소
흡수를 막기 때문입니다.
만약에 나는 그래도 잡곡밥이나 현미밥을 먹고 싶다
하시는분은 현미 와 쌀밥 비율을 3대7 정도로 쌀밥을 더많이 넣어서
밥을 해서 드시는게 좋습니다.
우리 건강에 좋다고 하는음식도 내몸에는 정말 좋은
음식인지 아닌지 정확하게 알고 드셔야합니다
보약이라고해도 내몸에 맞지않는 음식들이
들어간다면 오히려 독이됩니다.
내몸에 맞는 음식인지 아닌지 잘 골라서
건강하셨으면 합니다.
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